Productos y Servicios
Pastelería y repostería es el arte de hacer y decorar pasteles, galletas, cupcakes, helados, pop cakes, bombones y chocolate ... y el placer de comerlos!
Al Gusto del Chef ofrece la más extensa y cuidada selección de moldes de pasteles, cortadores de galletas, moldes y papeles de cupcakes, moldes para bombones y chocolate, mangas pasteleras y boquillas, herramientas para decorar, así como todos aquellas herramientas, accesorios, equipos de repostería y de pastelería imprescindibles para su preparación.
El manejo de la producción al incrementar el volumen de los pedidos, se vuelve indispensable el saber cómo equiparse adecuadamente para cubrir la demanda creciente.
Al Gusto del Chef, cuenta con una amplia gama de equipos que cubriran las necesidades de sus creaciones. Esto es con la representación de las marcas líderes a nivel mundial de los equipos que mejor perfomace han mantenido a lo largo de la historia.
Asesorar en el dimensionamiento de su equipo es nuestro deber.
La cultura del buen bebedor de café demanda la utilización de equipos propios y aptos para la correcta extracción de las propiedades de los granos de café que contamos en las diferentes zonas de nuestro país.
Al Gusto del Chef. cuenta con equipos apropiados, tanto de 1 y 2 grupos según su necesidad, a más de contar con el molino de café adecuado a cada equipo.
La marca FIAMMA de procedencia Portuguesa cuentan con una generación de equipos probados en este mercado y que han logrado marcar una diferencia a favor del interesado en el negocio del café.
Un plato cobra vida cuando el tiempo, el lugar, la memoria y la vajilla se fusionan.
En palabras de Magnus Nilsson, chef ejecutivo de Fäviken,:"cuando un plato funciona, sientes que te canta". En este aspecto, la presentación es un elemento integral en el éxito o el fracaso de cualquier platillo, y con la vajilla de porcelana adecuada, se puede llevar al comensal y guiarlo en un viaje sensorial que no sólo se basa en el sabor.
Al Gusto del Chef, te ayudará con la correcta asistencia para la adquisición de la vajilla necesaria a adecuada al concepto que proyectara tu negocio.
La capacitación es una etapa importante para el éxito de todo emprendimiento.
Al Gusto del Chef, a más de proveer de los utensilios y equipamiento necesarios para su negocio, cuenta con la oportunidad de obtener capacitación y asesoria, enla producción y planificacion de su negocio.
Ello permitirá incrementar las posibilidades de éxito en su emprendimiento y conocer el correcto uso y aprovechamiento de los materiales con los que cuenta.